说到美国人的饮食习惯就会联想到西餐,说到西餐就会联想到汉堡包、牛肉和咖啡等。但其实,美国人的饮食习惯并不完全是这样。下面就一起看看美国人一日三餐都吃的什么,带大家走入美国寻常人家的饭桌,了解他们的饮食习惯。
一、美国人的早餐
一般来说,美国人吃早餐的时间是在早上八点之前。在饮食上,美国人对于早餐的看重并没有中国人来得深,可以说美国人在家里面吃早餐都是很随意的,而且很常规。基本上一顿三明治、烤面包、华夫饼、面包圈、鸡蛋,饮料就是咖啡、牛奶或者果汁。
值得一提的是,和国内软绵绵质地的面包不同,美国的面包需要抹上果酱或者花生酱,而花生酱几乎是美国每户人家必备的酱料。
二、美国人的午餐
中国民间有一句古语,叫做“民以食为天”。中国人对吃饭一事尤为重视,所以安排午休就餐的时间都是很长的。而美国大多数人的工作或者上学地点离家远,吃饭时间又短,所以都很少回家午饭,都是从家里带饭或者在外吃快餐,主要以简便和快捷为主。
自带饭的话通常就是用面包片或者薄饼做的三明治或者汉堡包。在快餐店进食的话就是我们通常见到的汉堡、沙拉、三明治和披萨等,饮料基本都是加冰的,因为美国人都喜欢喝冰冻的饮料,不过快餐店的饮料是可以无限续杯的。
三、美国人的晚餐
如果说,一日三餐中的“重头戏”,美国人的一日三餐,“重头戏”就在晚餐。由于美国人十分喜欢在一日的劳作后呼朋唤友聚会,晚餐都会很丰盛。
根据晚餐顺序,美国餐桌上首先会递上一份果汁或者浓汤,然后再是主菜。主菜通常都是牛排、猪排、烤牛肉、炸鸡和火腿等肉类,此外还有蔬菜、面包、黄油和米饭。
值得注意的是,美国的食物份量大得惊人。主菜之后就是甜食,通常都是蛋糕、曲奇饼或者冰淇淋等,吃完甜食才算一顿完整的晚餐。
总而言之,美国人的饮食习惯主要以高蛋白为主,而且爱吃牛肉喝牛奶,这两者恰好是动物性食品中激素较高的,所以美国人通常长得都很高大。知道了美国人一日三餐,是否感觉和中国的饮食习惯有较多的不同的。正所谓,一方水土养一方人,每个国家都有自己的饮食习惯,和美国人一同聚餐时,彼此尊重对方的饮食习惯就好。
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